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인천시 서구, 음식문화개선사업 ‘최우수 기관’선정
국민들에게 안전한 먹을거리를 확보
 박상화 기자 (발행일: 2012/12/28 16:49:06)

[서울포스트 박인화기자=] 인천시 서구(청장 전년성)는 ‘2012년도 음식문화개선사업’에 대한 보건복지부 평가에서 ‘최우수 기관’으로 선정되어 보건복지부장관상을 받는 쾌거를 이뤘다고 전했다.

주요 평가내용으로는 ‘좋은 식단제’ 이행, ‘나트륨 저감화’ 전략사업 추진, 소형․복합찬기 사용 등 친환경 음식문화 조성을 위한 노력, 모범 음식점 지정 및 비지정 업소도 포괄하는 사업 내실화, 지역별 음식문화개선 협력체계 구축, 음식문화개선사업 활성화를 위한 식품진흥기금 지원의 적절성, 음식문화개선사업의 교육․홍보 실적, 기타 수범사례 등 8개 항목에서 높은 점수를 받아 최우수의 영예를 안게 되었다.

주요 우수사례로는 명품음식점 발굴 및 유치를 위한 타시․도 비교견학, 초․중․고등학생 포스터공모전 개최, 5S친절운동 전개, 인천학생 쌀 케이크 만들기 경연대회, 해물 칼국수 경연대회, 위생마스크․염도측정기․신발집게․도자기 소형 찬기․남은 음식 싸주고 싸가기 종이가방 및 위생용기 보급 등이다.

서구 관계자는 “앞으로도 국민들에게 안전한 먹을거리를 확보하고, 친절 등 최상의 서비스를 제공하기 위해 지속적으로 좋은 식단 실천 및 음식문화 개선사업에 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.

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